夫が出張で度々トルコに行くんだけど、先日はこんなお土産買ってきた。
なんでもトルコではこの数倍の種類のスープの素が売られているらしい。
その中でも美味しそうなやつを選んで買ってきているはずなのに、お土産広げながら
「どれもそれほど美味しくなさそう。」
とのたまった。
じゃ、何で買ったの？
確かに、なんだか馴染みの無いタイプの画像だけど。
先日、夫が「この中でも一番ましそう。」と言って１つ作ってた。
（袋捨てちゃったんで、画像無しです。泣）
…うーん。
まずくないけど…、すっごく美味しいかって言われると…。
まぁ、そうでもないかなぁ。
トルコでほかのトルコ料理と一緒にいただいたら美味しいのかも。
和食には…、合わないかなぁ。
今日、もう１つ開けてみた。
在庫の中でも、なんとなくイケそうなやつ。→「Hanim Aga」
Googleで調べたところHanimはLady、 AgaはMaster
だって。
「女主人」？
違うかな？
名前の上にある「Eristeli ve Nohutle」は
noodle and chickpeas＝「ヌードルとひよこ豆」。
だって。
きのこに見えるけど、きのこスープじゃなさそうや。
名前の下の「Ic Anadolu Bolugesi」は
Central Anatolia Region＝「中央アナトリア地方」
あー、地方によって色んなスープがあるわけね。
Google翻訳使えるなぁ。
ついでに左の白丸の中のも調べてみた。
codex accordance＝コーデックス規格基準？
ってナニ？
だって。
日本も加盟しているらしい。
それに準じた食品てことやね。
「防腐剤無添加」みたいなことも書いてある。
裏には
１. １リットルの水に中身を全部入れる。
２. 沸騰するまでかき混ぜる。
３. 沸騰したら15分煮る。
と書いてある。
インスタントスープで15分て、結構な調理時間やなぁ。
この前作ったやつには書いてなかったら、スープによっていろいろなんやなぁ。
そして、お味は！
まぁ、見た通りなお味でした。
トルコ感たっぷりな感じ。
まぁまぁイケる。（優しい評価）
娘たちが見た目だけで、口々に「あたしはちょっとでいい」と遠慮するので
「う～ん、珍しいトルコのスープ！ イケるやん！」
と思って飲めば結構おいしいから自分を鼓舞して飲め。
と無理矢理よそって飲ませてしまった。
写真ではすごい具沢山みたいに映ってるけど、具はすっごく少ない。
ヌードルもあるっちゃあるけど、ヌードルっぽくないし。
残り３つもある意味楽しみ。
